A história da ovinocultura no Mercosul foi construída por produtores, pesquisadores, médicos-veterinários, zootecnistas e lideranças que impulsionaram o desenvolvimento da atividade no Brasil, Uruguai e Paraguai. Seu legado continua influenciando a produção, o melhoramento genético e a evolução da cadeia ovina na região.
Nesta seção, o Cordeiros do Mercosul reúne os principais personagens da ovinocultura do Mercosul com base em registros de associações, universidades e instituições do setor. Explore os perfis abaixo e conheça as trajetórias de quem ajudou a construir a história da ovinocultura no Mercosul.
Poucos personagens exerceram influência tão significativa sobre a formação da moderna agropecuária brasileira quanto Joaquim Francisco de Assis Brasil. Diplomata, jurista, escritor, agricultor e estadista, foi também um dos maiores defensores da modernização da produção animal no país, deixando um legado que alcança a bovinocultura, a equinocultura e, especialmente, a ovinocultura.
Em sua histórica Granja de Pedras Altas, no sul do Rio Grande do Sul, Assis Brasil implantou um modelo pioneiro de produção baseado em ciência, seleção genética e melhoramento animal. Em uma época em que predominava a pecuária extensiva tradicional, investiu na importação de reprodutores de elevado padrão zootécnico e difundiu uma nova visão para a agropecuária brasileira: produzir mais, com melhor qualidade e fundamentado no conhecimento técnico.
Sua contribuição para a ovinocultura ganhou destaque em 1931, quando importou para o Brasil os primeiros exemplares da raça Karakul, originária da Ásia Central e reconhecida mundialmente pela produção da pele Astrakan. Segundo registros da Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO), essa foi a introdução oficial da raça no país, representando um importante marco para a diversificação genética da ovinocultura brasileira.
Além do Karakul, Assis Brasil incentivou a criação de ovinos das raças Ideal (Polwarth) e Merino, contribuindo para o aprimoramento da produção de lã no Rio Grande do Sul. Sua propriedade tornou-se referência em experimentação zootécnica, influenciando produtores e estimulando a adoção de práticas de seleção genética que ajudaram a elevar o padrão dos rebanhos nacionais.
Mais do que introduzir novas raças, Assis Brasil defendia que o futuro da agropecuária dependia da educação, da pesquisa científica, da inovação e do melhoramento contínuo dos animais. Essa visão, considerada revolucionária para sua época, antecipou princípios que hoje sustentam a moderna produção ovina brasileira.
Seu legado permanece vivo até os dias atuais. Desde 1977, o principal parque de exposições agropecuárias do Rio Grande do Sul leva seu nome: o Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio, sede da Expointer, uma das maiores feiras agropecuárias da América Latina. O local recebe, anualmente, milhares de produtores, pesquisadores, estudantes e empresas, simbolizando o espírito de inovação, desenvolvimento e excelência defendido por Assis Brasil ao longo de sua vida.
Mais do que homenagear um grande personagem da história nacional, o Parque Assis Brasil perpetua a memória de um homem que acreditava na ciência, na genética e na organização da produção rural como pilares do desenvolvimento do campo. Sua contribuição permanece presente na evolução da pecuária brasileira e garante a Joaquim Francisco de Assis Brasil um lugar de destaque entre os grandes personagens da ovinocultura nacional.
Rinaldo Conti
Fundador e Editor
Cordeiros do Mercosul
Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO). Padrão Racial – Karakul.
Governo do Estado do Rio Grande do Sul. Parque Estadual de Exposições Assis Brasil / Expointer.
Arquivo Histórico do Rio Grande do Sul.
Fundação Getulio Vargas (CPDOC). Joaquim Francisco de Assis Brasil.
Borba, J. E. A. A Granja de Pedras Altas e a modernização da agropecuária gaúcha. Universidade do Vale do Rio dos Sinos (UNISINOS).
Poucos nomes exerceram tanta influência sobre a ovinocultura uruguaia quanto Alberto Gallinal Heber. Produtor rural, dirigente agropecuário, advogado e líder institucional, dedicou grande parte de sua vida ao fortalecimento da produção ovina, ao melhoramento genético e à organização dos criadores, tornando-se uma das figuras mais importantes da história agropecuária do Uruguai. (Wikipedia)
Embora também tenha atuado na política e em importantes iniciativas sociais, foi no campo que construiu seu maior legado. À frente da propriedade San Pedro de Timote, no departamento de Florida, implantou práticas modernas de produção e defendeu uma pecuária baseada em genética, manejo eficiente e permanente aperfeiçoamento técnico. Essas ideias contribuíram para consolidar o prestígio internacional da pecuária uruguaia ao longo do século XX. (Rurales | El País)
Gallinal compreendeu cedo que o futuro da ovinocultura dependia da organização dos criadores. Em 1934, assumiu a direção dos Registros Genealógicos da Asociación Rural del Uruguay (ARU), fortalecendo os sistemas de identificação e seleção de animais. No ano seguinte, foi um dos fundadores da Sociedad de Criadores de Corriedale del Uruguay, entidade que desempenharia papel decisivo no aperfeiçoamento da principal raça ovina do país. Posteriormente, também participou da fundação da Sociedade de Criadores de Hereford e da Sociedade de Criadores de Cavalos Crioulos, ampliando sua influência sobre a pecuária uruguaia. (Wikipedia)
Entre 1956 e 1959, presidiu a Asociación Rural del Uruguay (ARU), período em que incentivou o melhoramento das pastagens, a seleção genética e a profissionalização da produção agropecuária. Defendia que produtividade, sustentabilidade e qualidade genética deveriam caminhar juntas, princípios que continuam orientando a pecuária uruguaia. (Wikipedia)
Sua influência ultrapassou sua própria geração. Em reconhecimento à sua contribuição para o melhoramento genético da raça Corriedale, a Central de Prueba de Progenie "Dr. Alberto Gallinal", criada em 1994, recebeu seu nome. O programa tornou-se referência nacional na avaliação genética de reprodutores Corriedale e contribuiu para manter o Uruguai entre os principais centros mundiais de seleção ovina. (INIA)
O legado de Alberto Gallinal também permanece vivo em instituições dedicadas ao desenvolvimento rural. Seu nome é lembrado em centros de pesquisa, obras públicas e iniciativas voltadas ao fortalecimento do meio rural uruguaio, refletindo uma trajetória marcada pela inovação, pelo associativismo e pela valorização do produtor. (INIA)
Assim como Joaquim Francisco de Assis Brasil representa um dos grandes visionários da agropecuária brasileira, Alberto Gallinal Heber ocupa posição equivalente na história da ovinocultura uruguaia. Seu trabalho ajudou a consolidar a cultura do melhoramento genético, da organização institucional e da excelência produtiva que tornaram o Uruguai uma referência internacional na criação de ovinos.
Rinaldo Conti
Fundador e Editor
Cordeiros do Mercosul
Asociación Rural del Uruguay (ARU). História institucional e Registros Genealógicos. (Wikipedia)
Sociedad de Criadores de Corriedale del Uruguay – documentos históricos. (Gub.uy)
Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) – referências à Central de Prueba de Progenie "Dr. Alberto Gallinal". (INIA)
El País (Uruguai). Un visionario rural: el legado del hombre que soñó con “ver llover desde adentro sin mojarse”. (Rurales | El País)
Junta Departamental de Florida – homenagem a Alberto Gallinal Heber. (juntaflorida.gub.uy)
A história da moderna ovinocultura paraguaia está diretamente ligada ao nome do Dr. Hugo Raúl González. Médico-veterinário, produtor rural e dirigente classista, foi o primeiro presidente da Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO) e um dos principais responsáveis por organizar institucionalmente a atividade no país.
Até o final da década de 1970, a criação de ovinos no Paraguai era desenvolvida de forma dispersa, com pouca integração entre produtores e reduzida estrutura técnica. Percebendo o potencial econômico da atividade, um grupo de criadores reuniu-se em 11 de outubro de 1980, na propriedade La Carreta, da família Samaniego Ocariz, para fundar a APCO. Nessa ocasião, Hugo Raúl González foi escolhido como o primeiro presidente da entidade, iniciando um novo capítulo para a ovinocultura paraguaia. (APCO)
Desde o início de sua gestão, González trabalhou para transformar a APCO em uma organização voltada ao desenvolvimento técnico da cadeia ovina. Sob sua liderança, a associação passou a incentivar a participação dos criadores em feiras e exposições, promover o registro genealógico dos animais junto à Asociación Rural del Paraguay (ARP), estimular a importação de reprodutores de alta qualidade genética e difundir melhores práticas de criação. Essas ações estabeleceram as bases para a profissionalização da ovinocultura no Paraguai. (Associação Rural del Paraguay)
Um dos marcos desse período ocorreu em 1982, quando foi realizada a Primeira Exposição Ovina do Paraguai, na Estância Santa Segunda, de Fredis Cardozo, no departamento de Misiones. O evento reuniu criadores, autoridades e técnicos, consolidando a presença da ovinocultura no calendário agropecuário nacional e fortalecendo a atuação da recém-criada APCO. (APCO)
Outro legado importante da gestão de Hugo Raúl González foi o incentivo ao Plano Nacional de Melhoramento Ovino, iniciado em meados da década de 1980. O programa introduziu critérios de identificação, classificação e seleção dos rebanhos, fortalecendo o controle genealógico e elevando o padrão genético das principais raças criadas no país. Esse trabalho permitiu que a ovinocultura paraguaia evoluísse de uma atividade complementar para um segmento cada vez mais organizado e competitivo. (APCO)
Mais de quatro décadas depois da fundação da APCO, os princípios defendidos por seu primeiro presidente continuam presentes na entidade: incentivo ao melhoramento genético, capacitação dos produtores, valorização das exposições, fortalecimento institucional e integração entre criadores. Grande parte do crescimento observado na ovinocultura paraguaia nas últimas décadas encontra suas raízes naquele movimento iniciado em 1980.
Embora sua trajetória seja menos conhecida fora do Paraguai, Dr. Hugo Raúl González ocupa um lugar de destaque na história da pecuária do país. Assim como Joaquim Francisco de Assis Brasil representa um marco para a ovinocultura brasileira e Alberto Gallinal Heber simboliza a evolução da produção ovina uruguaia, Hugo Raúl González é reconhecido como o principal pioneiro da organização institucional da ovinocultura paraguaia.
Rinaldo Conti
Fundador e Editor
Cordeiros do Mercosul
Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO). História institucional e fundação da entidade. (APCO)
Asociación Rural del Paraguay. 40 anos da APCO – Revista La Rural. (Associação Rural del Paraguay)
Asociación Paraguaya de Criadores de Ovinos (APCO). Portal institucional. (APCO)